- TRACCIABILITÀ PRODUZIONI AGROALIMENTARI CON NUOVE TECNOLOGIE
Cosa caratterizza quello che mangiamo? Come facciamo a riconoscere l’autenticità e l’origine di quello che giunge sulle nostre tavole? In questo laboratorio partendo dal prodotto fresco e utilizzando diverse e semplici tecniche analitiche, prepareremo insieme campioni da analizzare mediante tecnica di Risonanza Magnetica Nucleare. Con meno di un millilitro proveremo a rispondere a queste domande e scopriremo insieme cos’è un profilo metabolomico e quante informazioni è in grado di fornirci su un prodotto agroalimentare.
Il corso è gratuito e rivolto a studenti di scuola secondaria di II grado e Istituti di Formazione Professionale.
La durata è di 4 lezioni che si terranno il 20 e 27 Settembre e il 4 e 11 Ottobre dalle 15.30 alle 17.30 presso il Laboratorio della Fondazione ITS Agroalimentare Puglia in Via Madonna della Catena n. 99 a Locorotondo.
Per info e iscrizioni
080 4312767
punticardinalilocorotondo@gmail.com
2. CORSO DI INGLESE PER OPERATORI TURISTICI
Il corso è gratuito e rivolto a operatori turistici, a soggetti disoccupati, inoccupati e giovani di età compresa tra i 15 e i 29 anni (percettori di misure di sostegno al reddito) e chiunque voglia acquisire maggiore dimistichezza con la lingua inglese.
Il corso comprende 4 lezioni della durata di due ore e mezza e partirà il 26 Settembre 2023 presso la sede di IL TRE RUOTE EBBRO aps – Laboratorio Urbano di Locorotondo, Via Giannone n. 4
Il corso si terrà il 26 settembre, e il 3, 10 e 17 ottobre dalle 10.30 alle 13.00.
Per info e iscrizioni
371/3655091 - 080 4312767
punticardinalilocorotondo@gmail.com
